ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ
ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ
Понадобится: 1 кг филе грудки индейки
• 2 моркови
• 2 болгарских перца
• лук-порей • луновица
• стебли сельдерея • стакана красного сухого вина
• оливковое масло • 2 ст. л. соевого соуса
• молотый черный перец.
Нарезанное кубиками филе слегка обжарить на оливковом масле. Добавить кружки моркови, накрыть крышкой, потушить. Положить нарезанный репчатый лук и лук-порей, перец. В почти готовое блюдо добавить красное вино, соевый соус, молотый перец.
|
| Категория: Кулинария | Добавил: solomon2p (08.06.2010)
|
| Просмотров: 328
| Теги:
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ] |